Cofetăria La Dolce Vita Iași

Prăjitura Doboș

14 lei

Un desert cu tradiție în Europa Centrală, prăjitura Doboș este renumită pentru straturile sale multiple de pandișpan și cremă de ciocolată. Glazura crocantă de caramel de deasupra adaugă un contrast plăcut, transformând fiecare mușcătură într-o experiență unică. Inventată de celebrul cofetar József C. Dobos în 1885, această prăjitură rămâne un simbol al rafinamentului și al măiestriei în cofetărie.

Category:

Ingrediente pentru 1 porție:
Ciocolată neagră, blat alb (ouă de găină, zahăr alb, făină albă de grâu, ulei floarea soarelui, lapte 3.5%), lapte 3.5%

Gramaj

110g ± 10g

Alergeni

lapte, ouă, gluten, soia

Valori nutriționale (100g):

Valoare energetică: 357.32 Kcal / 1493.6 Kj, grăsimi: 21.74 g (din care acizi grași saturați: 11.63 g), glucide: 32.55 g (din care zaharuri: 24.41 g), proteine: 6.65 g, sare: 0.07 g